سمك محمص
السمك المحمص هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من فيليه السمك، 1/2 ج. حليب خالي الدسم، 1 بياض بيضة، 1 ملعقة كبيرة. عصير ليمون ونصف ج. نخالة الشوفان، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
ضعي السمك في طبق الخبز الضحل وغطيه بالحليب. برد 1 ساعة.
استنزاف واتركها حتى تجف.
يُمزج بياض البيض وعصير الليمون في طبق ضحل منفصل ويوضع جانباً.
الجمع بين نخالة الشوفان والبابريكا والفلفل الأسود.
نغمس شرائح الفيليه في خليط البيض ثم خليط الشوفان.
تُقلى بالزيت في مقلاة غير لاصقة لمدة 3 دقائق على كل جانب أو حتى تكتسب اللون البني المتساوي.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً