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平底锅烤五香猪腰肉
这款平底锅烤猪里脊肉使用大量香料和亚洲风味的腌料，打造出真正美味的肉块。它非常适合用于越南 bahn mi 三明治！
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤肉侧放，用锋利的刀纵向切成两半。
在每块的两侧都画出菱形图案的浅斜线。
将一半转移到平盘中。
将米醋、大蒜、鱼露、酱油、拉差酱、盐、胡椒粉和五香粉放入碗中搅拌。
将酱汁淋在肉上；将每块翻转几次以彻底覆盖。
让肉在室温下腌制约 30 分钟。 （或者转移到顶部拉链袋中并冷藏 3 或 4 小时。） 用中高火加热重型铸铁煎锅；添加1汤匙植物油。
每面煎成棕色肉，每面煎 4 至 5 分钟。
插入中心的即时读数温度计读数应至少为 145 华氏度（63 摄氏度）。
转移到盘子上，静置至少 5 分钟，然后切片。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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