Burritos Pan

Combine os primeiros 6 ingredientes em uma panela e cozinhe por 15 a 20 minutos.

Enquanto isso, doure a carne em uma frigideira e escorra.

Misture 1/3 do molho com a carne dourada.

Em uma assadeira untada de 13 x 9 x 2 polegadas, coloque a caçarola em camadas da seguinte forma:

1/3 de mistura de molho, 3 tortilhas (rasgadas para caber no fundo da panela), 1/2 mistura de carne, 1 1/2 xícara de queijo, 3 tortilhas (rasgadas para caber no fundo da panela), feijão frito espalhado uniformemente, mistura de carne restante, 1 1/2 xícara de queijo, 3 tortilhas (rasgadas para caber no fundo da panela), molho restante e 1 xícara de queijo.

Asse em forno a 350° por 35 a 40 minutos.

Deixe descansar por 10 minutos antes de cortar.

Sirva com molho de taco, creme de leite, pimenta, cebola picada e/ou guacamole, se desejar.

Rende 8 a 10 porções.