Curry de bœuf haché pakistanais

Faites chauffer l'huile d'olive dans une casserole à feu moyen.

Ajouter l'oignon; cuire et remuer jusqu'à ce qu'il soit doré, 5 à 8 minutes.

Ajouter le bœuf et les tomates.

Cuire à découvert jusqu'à ce que les tomates se décomposent, environ 15 minutes.

Ajouter la poudre de curry, le paprika, le sel, le poivre, la poudre de chili et le poivre de Cayenne.

Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que les saveurs se mélangent, environ 30 minutes.

Découvrez et incorporez les pois avec le liquide.

Cuire jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, 3 à 5 minutes.