Pudding de maïs indolore
Le pouding au maïs indolore est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 boîtes de maïs à grains entiers, 1/2 c. dessus d'oignon vert haché, 1/2 c. poivron rouge haché, 2 c. oléo et 3 œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Préchauffer le four à 350°.
Beurrer un plat allant au four carré de 8 pouces. Faire revenir l'oignon et le poivron dans l'huile d'olive pendant 3 à 5 minutes. Ajouter le lait, moitié-moitié et le reste des ingrédients dans le bol avec les œufs.
Verser dans un plat allant au four.
Placer le plat dans une casserole plus grande, mettre au four, verser 1 pouce d'eau bouillante dans la casserole extérieure.
Cuire au four à 350° pendant 40 minutes.
Retirer du bain-marie et servir.
Donne 6 portions.
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