Pain Perdne (similar a la tostada francesa)
Pain Perdne (similar a las tostadas francesas) es una cena fácil. Elaborado con 1 c. leche evaporada, 6 huevos, 1 cucharada rasa. azúcar y 1 barra pequeña de pan seco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Batir los huevos; agrega la leche evaporada y el azúcar y bate bien. Engrase una sartén de hierro con mantequilla/oleo.
Sumerja las rebanadas de pan en la mezcla de huevo y fríalas en una sartén hasta que ambos lados estén dorados. Espolvorear con un poco de azúcar glass o servir con almíbar.
Rinde 6 porciones grandes.
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