Pain Perdne (ähnlich French Toast)
Pain Perdne (ähnlich French Toast) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Kondensmilch, 6 Eier, 1 gestrichener EL. Zucker und 1 kleiner Laib trockenes Brot liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Eier schlagen; Kondensmilch und Zucker hinzufügen und gut verrühren. Eisenpfanne mit Butter/Oleo einfetten.
Brotscheiben in die Eimischung tauchen und in der Pfanne braten, bis jede Seite goldbraun ist. Mit etwas Puderzucker bestreuen oder mit Sirup servieren.
Ergibt 6 große Portionen.
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