Packsattel-Pfannkuchen
Packsaddle Pancakes sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 1 TL. Backpulver, 1 TL. Salz, 1/4 c. warmes Wasser und 1/4 c. Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Trockene Zutaten in eine große Schüssel geben.
Hefe in warmem Wasser auflösen.
Eier, Öl, Buttermilch und Hefe verrühren; Gut umrühren.
Geben Sie die Flüssigkeit zu den trockenen Zutaten und rühren Sie, bis alles gut vermischt ist.
Der Teig wird dick sein.
Leicht abdecken und über Nacht im Kühlschrank aufbewahren.
Bei etwas niedrigerer Temperatur backen als übliche Pfannkuchen.
Dieser Teig ist im Kühlschrank bis zu 5 Tage haltbar.
Kann mit Milch verdünnt werden.
Machen Sie 16 bis 18 (4 Zoll) große Pfannkuchen.
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