Rondelles d'oignon farcies aux épinards de P.J. Johnston
Les rondelles d'oignon farcies aux épinards de P.J. Johnston sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 12 onces. bière, température ambiante, 1 1/2 c. farine, 1/2 c. sel, 4 gros oignons blancs et de l'huile (végétale), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélanger la bière, la farine
Laissez reposer 1 heure.
Trancher les oignons de 1 pouce d'épaisseur.
Séparez en anneaux (6 à 8 anneaux extérieurs pour un oignon ; jetez le centre).
Chauffer l'huile dans une friteuse à 375°. Trempez la pâte à anneaux.
Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 2 à 3 minutes.
Serviettes
(conserver à température ambiante, couvert, jusqu'à la cuisson finale).
Placer les cercles sur une plaque à pâtisserie huilée et remplir d'épinards.
Cuire au four à 350° pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les épinards bouillonnent.
Pour 12 personnes.
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