Pouding Ozark
Ozark Pudding est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 œufs, 6 ou 7 c. farine, 2 c. vanille, 1/2 à 1 c. noix hachées et 1 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Battre les œufs.
Ajoutez le sucre progressivement en battant après chaque œuf.
Tamisez la farine, la levure chimique et le sel.
Mélanger avec le mélange sucre-oeuf. Incorporer la vanille.
Ajouter les noix et les pommes; remuez bien.
Cuire au four dans un moule carré de 9 pouces à 350° pendant 30 à 40 minutes.
Servir chaud avec de la chantilly ou de la glace.
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