Estofado de ostras
El estofado de ostras es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 pt. ostras, 6 cucharadas. margarina o mantequilla, 1 1/2 cuarto de galón. leche, condimento tony chachere y 1 cda. ajo en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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👨🍳 Instrucciones
Escurrir las ostras.
Saltee las ostras en 3 cucharadas de mantequilla hasta que los bordes se doblen.
Agrega la mantequilla, la leche, el jugo, el ajo y el condimento Tony Chachere (al gusto).
Llevar a fuego lento.
Sirva con galletas de ostras.
🍷 Maridajes Perfectos
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