Устричное рагу
Устричное рагу — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/4 ц. маргарин, 1 кварта. устрицы в жидкости, 1 кварта. молоко, 1 гр. густых сливок и 1 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Растопите маргарин в толстостенной кастрюле; добавьте устриц и 1/2 стакана устричной жидкости.
Нагревайте, пока устрицы не свернутся.
Во второй кастрюле смешайте молоко, сливки, соль, перец и соусы.
Нагревайте до появления пузырьков.
Вылейте в первую кастрюлю устрицы.
Добавьте оставшуюся устричную жидкость.
Тщательно нагрейте; посыпьте паприкой и выложите сверху маргарин. Подавайте горячим.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий