Estofado de ostras
El estofado de ostras es una cena fácil. Hecho con 1 pt. ostras con jugo, 1 pt. mitad y mitad, 1/2 pt. leche, 1/2 barra de mantequilla y sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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👨🍳 Instrucciones
Derrita la mantequilla en una cacerola.
Agrega las ostras y el jugo.
Llevar casi a ebullición.
Agrega mitad y mitad, leche, sal y pimienta.
Cocine hasta que las ostras comiencen a curvarse.
Rinde unas 5 tazas de guiso.
🍷 Maridajes Perfectos
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