Estofado de ostras
El estofado de ostras es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 pt. ostras frescas, 3 recipientes de agua, 1 cucharadita. sal, 1 lata grande de leche evaporada y 1/2 barra de margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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En una cacerola, cocine las ostras, el agua y la sal hasta que la mezcla hierva. Agrega los ingredientes restantes.
Cocine a fuego lento durante 30 minutos. Sirva caliente con galletas saladas.
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