Huîtres à la casserole
Le ragoût d'huîtres est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 pinte. d'huîtres, 1/2 c. crème, 1 à 2 branches de céleri hachées, sel et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Égouttez les huîtres en gardant la liqueur, lavez-les soigneusement et égouttez-les. Placer les huîtres, la liqueur, le sel, le poivre et les feuilles de céleri dans la poêle.
Cuire jusqu'à ce que les bords des huîtres s'enroulent.
Mélanger le beurre et la farine et ajouter aux huîtres avec la crème.
Faites bien chauffer, mais ne faites pas bouillir.
🍷 Accords Parfaits
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