Estofado de ostras
El estofado de ostras es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 cuarto de galón. ostras, 1/2 c. crema, 1 o 2 cabezas de apio picadas, sal y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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👨🍳 Instrucciones
Escurrir las ostras, guardar el licor, lavar con cuidado y escurrir. Coloque las ostras, el licor, la sal, la pimienta y las puntas de apio en la sartén.
Cocine hasta que los bordes de las ostras se enrollen.
Licuar la mantequilla y la harina y agregar a las ostras con crema.
Calentar bien, pero no hervir.
🍷 Maridajes Perfectos
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