Huîtres à la casserole
Le ragoût d'huîtres est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. lait, 1/2 c. crème fouettée, 1 pt. d'huîtres avec leur jus, 1/4 c. beurre et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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👨🍳 Instructions
Chauffer le lait et la crème jusqu'à ébullition, à feu doux à moyen.
Dans une petite casserole, mettre le reste des ingrédients, y compris le liquide d'huître.
Cuire jusqu'à ce que les bords commencent à s'enrouler sur les huîtres.
Ajouter au mélange de lait et servir immédiatement.
🍷 Accords Parfaits
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