محار مطهو
أويستر ستيو هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 لتر من المحار الطازج، 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة، 1 علبة حليب مبخر، 1 لتر حليب طازج ونصف إصبع سمن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
ضعي البصل في كمية كافية من الماء لتغطيته في قدر كبيرة.
تغلي حتى يصبح البصل شفافاً.
افحص المحار بحثًا عن الأصداف ثم أضف المحار مع السائل إلى البصل وقم بغليه؛ أضف الحليب المعلب وسخنه ببطء. التحريك باستمرار.
أضف السمن والملح والفلفل.
أضف الحليب الطازج واتركه حتى يغلي تقريبًا.
يُرفع عن النار ويقدم مع الملح والكاتشب والصلصة الحارة إذا رغبت في ذلك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً