Buñuelos de ostras
Los buñuelos de ostras son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina, 1/2 cucharadita. refresco, 2 cucharaditas. polvo para hornear, sal al gusto (1 cucharadita) y 3 huevos batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Tamizar la harina, la soda y la levadura en polvo con sal al gusto.
Batir los huevos; agregar a la harina.
Agrega pimienta al gusto.
Mezclar con el suero de leche.
Agrega las ostras y el jugo.
Calienta el aceite a 375°. Deje caer con una cucharadita larga; freír hasta que se dore.
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