Vinaigrette aux huîtres pour la dinde
La vinaigrette aux huîtres pour la dinde est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 6 cuillères à soupe. margarine, 6 c. huile ou shortening, 1 1/2 c. oignon haché, 1 1/2 c. du céleri haché et 8 tranches de pain coupées en cubes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger la margarine et l'huile dans une poêle.
Faire revenir l'oignon et le céleri jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Faire tremper le pain dans l'eau froide et essorer.
Ajouter le pain, le persil, les assaisonnements, les huîtres et les œufs au mélange sauté. Cuire en remuant à feu doux jusqu'à ce que le pain soit légèrement doré.
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