Molho de Ostras
O Molho de Ostra é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 56 minutos. Feita com pães franceses, margarina, batata, aipo e cebola, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Corte as batatas, o aipo e as cebolas em cubos.
Cubra com água; adicione sal, pimenta e um pedaço de manteiga.
Cozinhe até ficar bem cozido.
Quebre o pão em pedaços e usando 1 barra de margarina e 1 pão de cada vez, torre-os em uma panela grande no fogão até dourar.
Mexa enquanto tosta.
Amasse bem a mistura de batata no suco com que foram cozidas.
Despeje sobre o pão.
Despeje o suco das miudezas sobre o pão; adicione miúdos picados.
Bata os ovos; adicione meio a meio.
Despeje sobre o pão.
Pique ostras e adicione ao molho; adicione sal e pimenta a gosto.
Mexa tudo junto.
🍷 Combinações Perfeitas
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