Vinaigrette pour pain aux huîtres et au maïs
La vinaigrette au pain aux huîtres et au maïs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 8 à 10 c. de pain de maïs grossièrement émietté, 2 tranches de pain blanc grillées et déchirées en morceaux, 2 œufs durs hachés, 2 c. céleri haché et 2 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Hachez les huîtres et mélangez les 8 premiers ingrédients dans un grand bol. Incorporer suffisamment de bouillon jusqu'à ce que le mélange soit très humide.
Verser dans un plat allant au four (ou un moule) graissé de 13 x 9 x 2 pouces.
Cuire au four, à découvert, à 400° pendant 45 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Donne 12 à 15 portions.
🍷 Accords Parfaits
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