Riz aux confettis d'huîtres
Le riz aux confettis aux huîtres est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 boîte d'huîtres entières (8 oz), 1/2 lb de porc, désossé et tranché finement, 1 c. huile végétale, 1 poivron vert moyen coupé en dés et 1 petit oignon coupé en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Égoutter les huîtres; réserver 1 cuillère à soupe de liquide.
Faire revenir le porc dans l'huile.
Ajouter le poivron vert, l'oignon et l'ail.
Faire sauter.
Ajouter le liquide d’huître réservé et le reste des ingrédients sauf les courgettes.
Couvrir et laisser mijoter 30 minutes.
Ajoutez les courgettes, puis les huîtres.
Réchauffer et servir.
🍷 Accords Parfaits
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