Casserole d'huîtres
La cocotte d'huîtres est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 boîtes (8 oz) d'huîtres, 2 c. craquelins d'huîtres grossièrement râpés (non salés), 1 c. oignons râpés, 1/3 c. beurre fondu et 3/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Égoutter les huîtres et conserver le jus.
Mélanger les craquelins et l'oignon au beurre fondu.
Disposer en couches, les huîtres au fond de la cocotte, en terminant par la chapelure sur le dessus.
Ajoutez 1/4 tasse de jus d'huître au lait et versez dessus.
Cuire au four à 425° pendant 20 à 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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