Austernauflauf
Austernauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 (8 oz.) Dosen Austern, 2 c. grob geriebene Austerncracker (ungesalzen), 1 TL. geriebene Zwiebeln, 1/3 c. geschmolzene Butter und 3/4 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Austern abgießen und Saft auffangen.
Cracker und Zwiebeln mit der geschmolzenen Butter vermengen.
In Schichten anrichten, Austern auf den Boden des Auflaufs legen und mit Krümeln abschließen.
1/4 Tasse Austernsaft zur Milch geben und darübergießen.
Bei 425° 20 bis 30 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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