Casserole d'huîtres
La cocotte d'huîtres est un dîner facile. Fabriquée avec 1/2 lb de saltines, 1/2 lb de beurre, 1 lb d'huîtres décortiquées, du sel et du poivre, au goût et du lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Écraser les saltines en farine grossière.
Étalez une couche de 1/2 pouce de saltines dans une cocotte de 1 1/2 litre.
Superposez les huîtres et les points de beurre avec des couches de craquelins.
Ajoutez du sel et du poivre à chaque couche selon votre goût.
Remplissez jusqu'à 1 pouce du haut de la cocotte. Ajoutez du lait pour recouvrir juste la couche de craquelins.
Terminez avec quelques points de beurre.
Cuire au four à 325° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et croustillant.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire