Austernauflauf
Austernauflauf ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Saltines, 1/2 Pfund Butter, 1 Pfund Austern, geschält, Salz und Pfeffer, nach Geschmack und Milch, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Saltines zu grobem Mehl zerstoßen.
Verteilen Sie eine 1/2-Zoll-Schicht Saltines in einer 1 1/2-Liter-Auflaufform.
Austern und Butterstückchen mit Crackern belegen.
Fügen Sie jeder Schicht nach Ihrem Geschmack Salz und Pfeffer hinzu.
Bis auf 2,5 cm über den Rand der Auflaufform füllen. Fügen Sie Milch hinzu, bis die Crackerschicht gerade bedeckt ist.
Mit ein paar Tupfen Butter abschließen.
Im auf 325 °C vorgeheizten Ofen 30 Minuten backen oder bis die Oberfläche goldbraun und knusprig ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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