طاجن المحار
أويستر كاسرول هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من علبة واحدة (8 أونصة) من المحار، 1 1/2 ج. حليب، 22 قطعة بسكويت مملح، 2 بيضة وربع إصبع زبدة أو سمن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
علبة محار مفتوحة؛ استنزاف السائل في كوب القياس.
أضف ما يكفي من الحليب لتحضير كوب واحد، ثم أضف ما يكفي من الحليب لتحضير 2 1/2 كوب من السائل.
قم بتفتيت 11 قطعة من البسكويت في طبق خبز مدهون بالزبدة.
ضع المحار المصفى فوق البسكويت.
إذا تم استخدام البصل، يرش فوق المحار.
نقطة مع السمن.
فاز البيض. أضف إلى 2 1/2 كوب من السائل.
أضف الملح والفلفل حسب الذوق.
قم بتفتيت البسكويت الـ 11 الأخرى فوق خليط المحار.
نسكب خليط الحليب والبيض فوق البسكويت.
قم بتخزينه في الثلاجة طوال الليل، أو حتى ينفخ خليط الحليب البسكويت.
تُخبز في فرن على حرارة 350 درجة حتى تنتفخ وتكتسب اللون البني.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً