Sándwiches de salchicha Owens y manzana caliente

Desmenuza la salchicha y saltea hasta que esté gris.

Escurre el exceso de aceite y agrega las manzanas, las cebollas y la canela y continúa salteando hasta que las cebollas estén traslúcidas y las manzanas tiernas.

Calienta una sandwichera de bolsillo hasta que esté caliente.

Unte margarina en un lado de cuatro rebanadas de pan.

Coloque dos rebanadas de pan en la sandwichera, con la margarina hacia abajo, y ponga 1/6 de la mezcla de salchicha de manzana en cada rebanada.

Cubra cada uno con otra rebanada de pan, con la margarina hacia afuera.

Selle y cocine hasta que esté bien dorado.

Continúe hasta que se acaben el pan y la mezcla.

Esto debería producir 12 medios sándwiches.