Relish de courgettes du jour au lendemain
La relish de courgettes du jour au lendemain est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 10 c. courgettes moulues, 4 c. oignons hachés, 5 c. sel, 2 1/4 c. vinaigre et 5 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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👨🍳 Instructions
Mélanger les 3 premiers ingrédients dans un bol; laisser reposer toute la nuit.
Rincer à l'eau froide; vidange.
Ajouter le reste des ingrédients.
Porter à ébullition; réduire la chaleur.
Laisser mijoter 30 minutes.
Placer dans des bocaux chauds stérilisés et fermer hermétiquement.
Donne 12 pots.
🍷 Accords Parfaits
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