Légumes du jour
Overnight Veggies est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (16 oz) de petits pois verts, égouttés, 1 boîte (16 oz) de haricots verts à la française, égouttés, 1 boîte (16 oz) de maïs blanc, égoutté, 1 oignon moyen, haché et 3/4 c. céleri haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger les pois, les haricots verts, le maïs, l'oignon, le céleri et le piment dans un grand bol.
Mélanger dans une casserole le sucre, l'huile végétale, le vinaigre de vin blanc, le sel et le poivre noir.
Chauffer jusqu'à ce que le sucre se dissolve. Verser sur les légumes.
Couvrir et réfrigérer toute la nuit.
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