Rôti de pommes de terre du jour au lendemain
Le rôti de pommes de terre du jour au lendemain est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 58 minutes. Réalisé avec . petites pommes de terre rouges, env. vinaigrette moutarde-citron-aneth préparée et faible en gras, divisée, . sel, . poivre noir moulu et . aneth frais haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Dans une casserole, à feu moyen-vif, porter les pommes de terre et suffisamment d'eau salée à ébullition pendant 10 minutes; vidange.
Dans un bol, mélanger les pommes de terre avec 3/4 tasse de vinaigrette, sel et poivre.
Couvrir et réfrigérer 3 heures ou toute la nuit.
Chauffer le four à 350°; disposer les pommes de terre en une seule couche sur une plaque à pâtisserie recouverte d'un enduit à cuisson aromatisé au beurre.
Cuire au four 25 minutes en remuant fréquemment. Arroser du reste de la vinaigrette; cuire encore 5 minutes.
Mélanger avec l'aneth juste avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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