Salade verte du jour
La salade verte du jour au lendemain est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 laitue pommée, coupée finement, 1/2 c. oignons verts hachés, 1/2 c. céleri haché, 1/2 c. du poivron vert haché et 1 boîte de pois anglais (minuscules), égouttés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Étalez la moitié de la laitue dans une cocotte de 2 litres.
Ajouter le céleri, les oignons, le poivron vert et les pois comme deuxième couche.
Utilisez le reste de la laitue comme couche supérieure. Mélanger la mayonnaise avec le sucre et étaler dessus.
Réfrigérer toute la nuit.
Avant de servir, faites frire 1/2 livre de bacon très croustillant et émiettez-le; saupoudrer sur la salade.
🍷 Accords Parfaits
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