Casserole d'œufs pour la nuit
La cocotte aux œufs de nuit est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 7 tranches de pain en cubes, 5 œufs, 2 c. lait, 2 boîtes (4 oz) de champignons et 3/4 lb de fromage râpé, mélange suisse et cheddar, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Beurrer la cocotte et alterner les couches de pain, de fromage, de champignons et de jambon.
Battez les œufs et ajoutez le lait.
Verser sur le mélange de pain.
Garnir de fromage.
Couvrir et réfrigérer toute la nuit. Cuire au four, à découvert, 1 heure à 325°.
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