Maisbrot-Auflauf über Nacht
Der Overnight Cornbread Casserole ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (8 oz.) Pkg. Maisbrot-Füllmischung (ca. 3 1/2 c.), 2 c. gefrorenes gemischtes Gemüse (beliebige Mischung), leicht aufgetaut, 1 1/2 c. (ca. 8 Unzen) gewürfelter Kochschinken, 3 Eier, leicht geschlagen und 2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Füllmischung, Gemüse und Schinken in einer mikrowellengeeigneten Auflaufform (30 x 20 x 5 cm) verrühren.
In einer mittelgroßen Schüssel Eier, Milch, Salz und schwarzen Pfeffer vermischen.
Über die Maisbrotmischung gießen.
Mit Plastikfolie abdecken; über Nacht kühl stellen.
Entfernen Sie die Plastikfolie. Mit Wachspapier abdecken.
Mikrowelle auf höchster Stufe (100 % Leistung) für 6 Minuten; 1/4 Umdrehung drehen.
Bei mittlerer bis hoher Leistung (80 % Leistung) in der Mikrowelle erhitzen, bis ein 2,5 cm von der Mitte entfernt eingesetztes Messer sauber herauskommt. etwa 7 bis 9 Minuten.
Mit Käse bestreuen.
Zugedeckt 10 Minuten stehen lassen.
Vor dem Servieren leicht umrühren.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
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