Casserole de saucisses pour le petit-déjeuner du soir
La cocotte de saucisses pour le petit-déjeuner pendant la nuit est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 8 tranches de pain blanc moelleux, 2 c. fromage cheddar fort, râpé, 1 1/2 lb de saucisse de porc, 3/4 c. moutarde sèche et 2 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Faire frire les saucisses ; égoutter et émietter.
Beurre
Poêle de 9 pouces. Déchirez le pain blanc en bouchées et déposez-le dans le moule. Étalez les saucisses sur le pain.
Mélanger la moutarde, les œufs. Verser sur les saucisses. et réfrigérer toute la nuit.
Mélanger la crème de champignons et le lait.
Verser sur la cocotte.
Cuire au four à 300° pendant 1h30.
Laisser reposer 15 minutes avant de servir.
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