オーブンスイスステーキ
オーブンスイスステーキは、適度に簡単なディナーです。 1 1/2ポンドの骨なしラウンドステーキ、大さじ2で作りました。小麦粉、小さじ1/4塩、1/4 c。油と刻んだトマト 1 缶 (16 オンス) を使ったこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ステーキを1/4インチの厚さにパウンドします。
一人前の分量に切ります。大さじ2杯の小麦粉と塩を混ぜます。ステーキに小麦粉をまぶします。フライパンに熱した油で焼き色をつけます。
軽く油を塗ったグラタン皿に置きます。
小麦粉大さじ2を鍋の滴りに加えます。
絶えずかき混ぜながら1分間調理します。
トマト、セロリ、ニンジン、タマネギを加えます。とろみがつくまで調理します。
醤油を加えてかき混ぜます。
グラタン皿にステーキを注ぎます。
350°のオーブンで1時間15分、またはステーキが柔らかくなるまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
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