Schweizer Steak aus dem Ofen
Oven Swiss Steak ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund rundem Rindersteak (3/4 Zoll dick), 1/4 c. einfaches Mehl, 1 TL. Salz, 1 (16 Unzen) Dose gedünstete Tomaten und 1/2 c. Mit gehacktem Sellerie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Fleisch in 4 Portionen schneiden.
Mehl und Salz mischen.
In Fleisch zerstampfen.
Restliches Mehl beiseite stellen.
Das Fleisch in einer kleinen Menge heißem Backfett anbraten und in eine flache Auflaufform legen.
Restliches Mehl mit Bratenfett in der Pfanne vermischen.
Restliche Zutaten außer Käse hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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