Ragoût au four
Le ragoût au four est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 à 3 lb de paleron de bœuf, coupé en cubes, 1 paquet. mélange de soupe à l'oignon, 1 boîte de soupe à la crème de champignons, 1/2 à 1 lb de champignons tranchés et 1 gros oignon coupé en morceaux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Placer la viande dans une cocotte légèrement beurrée ou une petite rôtissoire.
Ajouter les champignons tranchés, l'oignon et le céleri; saupoudrer le tout du mélange à soupe à l'oignon.
Ajouter la crème de champignons (non diluée).
Couvrir hermétiquement de papier d'aluminium 3 à 4 heures à 325°.
Découvrez une à deux fois pendant la cuisson et remuez.
Vous pouvez ajouter un peu de vin avant de couvrir le ragoût.
Servir sur des nouilles cuites.
🍷 Accords Parfaits
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