Ragoût au four
Le ragoût au four est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 lb de steak rond de bœuf, coupé en cubes de 1 pouce, 4 c. carottes tranchées, 2 c. du céleri tranché, 4 oignons moyens tranchés et 2 boîtes (5 oz chacune) de châtaignes d'eau, égouttées et tranchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Chauffer le four à 325°.
Dans une rôtissoire ou 2 faitouts, mélanger la viande, les carottes, le céleri, les oignons, les châtaignes d'eau et les champignons.
Mélanger la farine, le sucre et le sel ; incorporer au(x) mélange(s) de viande.
Incorporer les tomates, l'eau et le bouillon de bœuf.
🍷 Accords Parfaits
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