Ragoût au four
Le ragoût au four est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de bœuf, coupé pour le ragoût, 2 c. farine, 1 c. sel, poivre et 2 c. huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
👨🍳 Instructions
Saupoudrer le bœuf de farine mélangée aux assaisonnements.
Mélanger avec de l'huile dans une cocotte de 3 litres.
Cuire au four, à découvert, à 400° pendant 30 minutes. Remuer une fois.
Ajoutez les légumes, salez et poivrez.
Versez la sauce tomate et l'eau sur le tout.
Couverture; enfourner à 350° pendant 1 heure et 45 minutes.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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