Ofeneintopf
Ofeneintopf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Rindfleisch, in Stücke geschnitten für den Eintopf, 2 EL. Mehl, 1 TL. Salz, Pfeffer und 2 EL. Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Bestreuen Sie das Rindfleisch mit Mehl und Gewürzen.
Mit Öl in einer 3-Liter-Auflaufform vermengen.
Ohne Deckel 30 Minuten bei 400° backen. Einmal umrühren.
Gemüse, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Alles mit Tomatensoße und Wasser übergießen.
Abdeckung; 1 Stunde und 45 Minuten bei 350° backen.
Ergibt 4 Portionen.
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