Spanischer Reis aus dem Ofen
Ofenspanischer Reis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1/2 c. gehackter grüner Pfeffer, 2 EL. Backfett oder Salatöl, 1 Umschlag Spaghettisaucenmischung und 2 (1 Pfund) Dosen Tomaten (4 c.) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem Topf Zwiebeln und grüne Paprika in Backfett oder Salatöl kochen, bis sie zart, aber nicht braun sind; Spaghettisaucenmischung, Tomaten, ungekochten Reis, Salz und Wasser unterrühren.
10 Minuten köcheln lassen, dabei häufig umrühren.
In eine gefettete 1 1/2-Liter-Auflaufform gießen; Abdecken und im mäßigen Ofen bei 350° 30 Minuten backen oder bis der Reis fertig ist.
Mit geriebenem scharfem Käse bestreuen.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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