Puercoespines al horno
Los puercoespines al horno son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida o pavo, 1/2 taza. arroz, 1/3 c. cebolla picada, una pizca de sal y pimienta y 1 lata (15 oz) de salsa de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Combine la carne molida, el arroz, la cebolla, la sal y la pimienta en un tazón y mezcle bien.
Forme bolitas con una cucharada.
Poner en una fuente para horno.
Mezcle la salsa de tomate, la salsa inglesa y el agua en un bol.
Vierta sobre las albóndigas.
Cubrir con papel aluminio y hornear a 350° durante 45 minutos.
Retire el papel aluminio y hornee 15 minutos más.
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