Ofen-Panfish
Oven Panfish ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Filets (beliebiger Panfish), 2 EL. gehackte Petersilie, 2 EL. gehackte Schalotten, 1/2 c. weißer Kochwein und 1/2 c. Semmelbrösel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Petersilie untermischen
Schalotten zusammengeben und auf den Boden eines Pyrex streuen
Backen
Den Fisch darauf legen und den Wein darübergießen
Es. Semmelbrösel, Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer mischen; darüber streuen
Pilze
Nach Belieben mit Butter belegen und bestreuen.
Streuen
Samen über Filets verteilen. Ohne Deckel bei 500° backen
5 bis 10 Minuten lang oder bis der Fisch schuppt. Fisch mit Bratensaft beträufeln.
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