Brunch con tortilla al horno (una tradición del Día de los Caídos)
Brunch con tortilla al horno (una tradición del Día de los Caídos) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. mantequilla, 1 1/2 docena. huevos, 1 c. crema agria, 1 c. leche y 2 cucharaditas. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Calienta el horno a 350°.
En el horno, derrita la mantequilla en un molde de 9 x 13 pulgadas. Cubra el fondo con mantequilla.
En un tazón grande, bata los huevos, la crema agria, la leche y la sal hasta que se mezclen.
Agrega la cebolla.
Hornee hasta que los huevos estén cuajados, aproximadamente 35 minutos.
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