Omelette au four
L'omelette au four est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. beurre, 1 1/2 douzaine d'œufs, 1 c. crème sure, 2 c. sel et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Chauffer le four à 325.
Au four, faire fondre le beurre dans un plat allant au four 9 x 13.
Inclinez le plat pour enrober le fond.
Dans un grand bol à mélanger, battre les œufs, la crème sure, le sel et le lait jusqu'à homogénéité.
Incorporer l'oignon et verser dans le plat.
Cuire au four jusqu'à ce que les œufs soient pris mais encore humides, environ 35 minutes.
Garnir de fromage et remettre au four juste le temps de faire fondre le fromage.
Pour environ 12 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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