Boulettes de viande au four
Les boulettes de viande au four sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. lait écrémé, 1/4 c. oignon haché, 2 œufs, 1 c. du sel et 3 tranches de pain émiettées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger le lait, l'oignon, les œufs et le sel.
Ajouter la chapelure et laisser reposer 5 minutes.
Ajouter la viande et bien mélanger.
Formez 4 douzaines de petites boules.
Cuire au four à 375° pendant 25 minutes.
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