Orangen-Roughy im Ofen braten
Oven Fry Orange Roughy ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Orangenbarsch, 1/2 c. Mehl, 1 c. Semmelbrösel, 2 Eiweiß sowie Salz und Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Semmelbrösel in die Pfanne geben und 8 Minuten bei 375° rösten.
Gelegentlich umrühren.
Mehl auf ein Stück Wachspapier geben, mit Salz und Pfeffer vermischen.
Eiweiß schlagen und in eine flache Schüssel geben.
Orangenbarsch trocken tupfen und mit Mehl, dann Eiweiß und schließlich gerösteten Semmelbröseln bestreichen.
Legen Sie den Fisch auf ein mit Folie ausgelegtes Backblech und bestreichen Sie ihn mit etwas Pflanzenöl.
8 Minuten bei 375° backen.
Umdrehen und weitere 6 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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