Legumes fritos no forno (uma receita do Vigilante do Peso)

Legumes Fritos no Forno (Receita do Vigilante do Peso) é um jantar moderadamente fácil. Feita com 2 batatas grandes (com casca) cortadas em rodelas, 2 abobrinhas cortadas em rodelas, 1 cebola grande cortada em rodelas, 2 cenouras cortadas em rodelas e 1 pimentão verde cortado em rodelas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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